Associação de Escultores do RS expõe no Instituto Cultural

A partir de hoje (25 de maio), diversas esculturas estarão expostas no Instituto Cultural Brasileiro Norte-Americano, em Porto Alegre. Organizada pela AEERGS (Associação de Escultores do Estado do RS), a mostra “Estado de Criação II” tem como objetivo revelar a diversidade e a excelência da produção escultórica dos associados da entidade.

As peças da exibição – criadas em sua totalidade por escultores gaúchos –apresentam temas variados e são confeccionadas nos mais diferentes materiais, como terracota, ferro, pedra, resina e metal. “Estado de Criação II” ficará aberta à visitação do público até o dia 18 de junho, das 14h às 18h.

Exposição AEERGS - "Estado de Criação II"

Local: Instituto Cultural Brasileiro Norte-Americano

Endereço: Rua Riachuelo, 1257 – Centro Histórico – Porto Alegre

Data: 25 de maio de 2010 a 18 de junho de 2010

Horário: 14h às 18h

Ingresso: Entrada Franca

Fonte: Làura Schirmer - Schirmer & Ferlauto Comunicação

Sinônimo de tradição e qualidade, Restaurante e Churrascaria Santo Antônio completa 75 anos

Quando se fala em tradição gastronômica no Rio Grande do Sul, muito poucos estabelecimentos podem ser comparados ao Restaurante e Churrascaria Santo Antônio, primeira churrascaria do Brasil, um verdadeiro símbolo de devoção à arte de cozinhar e servir. Uma empresa familiar, recheada de histórias de dedicação e paixão, que em 2010 completa 75 anos, nada menos do que “bodas de diamante”.

Para marcar o aniversário, o Santo Antônio realizará, no próximo dia 25 de maio, a partir das 19h30min, um grande evento de comemoração, para cerca de 700 convidados: fiéis clientes, imprensa e parceiros. A ocasião será de brindes e de degustação de algumas delícias especialmente preparadas para o coquetel, como iscas de carne variadas, escondidinho, canapés e caldinhos quentes.

A família Aita espera contar com a presença de todos os amigos que o Santo Antônio cultivou em sua longa trajetória. O evento terá a participação do DJ Alê, fazendo a trilha sonora da confraternização.

Santo Antonio

Rua Dr. Timóteo, 465

Fonte: Làura Schirmer - Schirmer & Ferlauto Comunicação

Restaurante Saikô completa dez anos de sucesso

Os dez anos do Saikô serão festejados em grande estilo. Leonita Requena, sócia-diretora do restaurante japonês, promoverá, no dia 18 de maio, a partir das 19h, um coquetel para clientes e imprensa – incluindo figuras importantes que fizeram parte da história do estabelecimento ao longo da última década.

No cardápio, elaborado pelo experiente sushiman Valmir Borba (foto acima), estarão amostras de algumas delícias da casa, como o uramaki ebitencream cheese - camarão empanado, ovas de capelin, salmão, cream cheese e gergelin. A trilha sonora ficará por conta do DJ Lê Araújo, que preparou um setlist especialmente para o ocasião, com baladinhas orientais e lounges de inspiração asiática.

O charme extra do evento fica por conta do convite, uma caixinha oriental com uma bonequinha tipicamente vestida de gueixa, a qual é creditada, segundo a crença popular, o dom de proporcionar a felicidade e o bem estar de todos que estejam em sua presença. Há, ainda, uma mensagem relacionando o algarismo 10 com a perfeição numerológica (Recebi o meu ontem: realmente um CHARME! Adorei!).

Situado no bairro Bela Vista, na Rua Ijuí, 668, o Saikô é um dos mais badalados restaurantes da capital gaúcha. Sua culinária se conceitua como contemporânea, em função da personalização e variações do produto tradicional com ingredientes não convencionais.

Toda a preparação de sushis e sashimis é realizada em frente ao cliente. Os pratos são feitos na hora, com ingredientes de excelente qualidade, especialmente os sushis, que exigem esse cuidado por utilizar ingredientes frescos como o peixe cru e as algas.

Além da culinária japonesa contemporânea, o Saikô possui no cardápio variados pratos da cozinha internacional. Essas variantes são servidas com filé de peixe, frango ou carne bovina, geralmente grelhados, acompanhados de arroz, batata suíça e legumes.

O Saikô funciona todos os dias, a partir das 19h, com manobrista. Além do atendimento no local, possui o serviço de delivery, com a rapidez necessária para garantir a mesma qualidade e temperatura dos produtos servidos no restaurante.

Outra possibilidade que o Saikô oferece é a realização de eventos. Nesse caso, a equipe do restaurante vai até ao local indicado preparar e servir os pratos da culinária japonesa, dando um toque japonês a ações empresariais, lançamentos promocionais, aniversários, formaturas, casamentos e outras comemorações.

Serviço:

Restaurante Saikô – Rua Ijuí, 668, Bela Vista – Porto Alegre

Reservas e Delivery: 3333-5533

http://www.restaurantesaiko.com.br/

Diariamente a partir das 19h

Buffet Saikô

Entrada:

Sunomono – saladinha de cenoura, pepino e nabo com gergelim

Pratos quentes:

Missoshiro – sopa de soja

Nassu Hassame Age – berinjela empanada recheada com peixe e nirá

Yakisoba – macarrão japonês frito com legumes e frango ou peixe

Temaki

Sushi variado

Sashimi: atum, salmão, peixe branco e lula defumada

Sushi empanado: Saikô Maki – salmão, cream cheese e cebolinha

Fonte: Làura Schirmer - Schirmer & Ferlauto Comunicação

VEJA Porto Alegre – “Comer & Beber” 2010/2011

A Associação Leopoldina Juvenil foi palco, no dia 08/04, do “Oscar” da gastronomia de Porto Alegre: a noite da premiação do especial VEJA Porto Alegre – Comer & Beber 2010/2011, o mais completo e qualificado roteiro da gastronomia da capital gaúcha.

Cerca de 700 convidados estiveram no evento, organizado pelas banqueteiras Bettina Becker e Nora Teixeira. O coquetel levou a assinatura de Cláudio Solano, residente do Leopoldina Juvenil, e foi muito elogiado pelos presentes – em sua maioria conhecedora do assunto.

Representantes da diretoria de VEJA vieram de São Paulo para acompanhar a festa de premiação e lançamento da edição especial. Claudio Ferreira, diretor superintendente do Grupo Veja; Ricardo Packness, diretor de marketing publicitário de VEJA, e Gustavo Favero, gerente de marketing publicitário de Veja, que se reuniram com a equipe local responsável pela produção da publicação.

O evento - que teve o patrocínio da BOHEMIA e do BANCO DO BRASIL, apoio nacional da TRAMONTINA e do CAFÉ 3 CORAÇÕES e apoio regional do SENAC e da PREFEITURA DE PORTO ALEGRE – faz parte do calendário turístico da cidade, consolidado como uma premiação esperada pela região, que é um dos principais polos gastronômicos do País.

Em sua 13ª edição, VEJA PORTO ALEGRE “Comer & Beber” vem recheada de uma criteriosa seleção de 562 endereços (215 restaurantes, 173 bares e 174 comidinhas) – no ano passado eram 550. O júri também passou por mudanças. Ganhou novos integrantes, foram criadas novas especialidades para votação, caso da melhor carta de cervejas, em Bares, e do melhor rodízio de carnes, em Restaurantes.

Uma equipe de jornalistas percorreu a cidade, fazendo um levantamento detalhado dos estabelecimentos. Simultaneamente, as casas de maior destaque foram apontadas por um júri de especialistas formado por trinta e uma personalidades – gourmets, empresários e profissionais liberais, além de pessoas ligadas à cultura e à sociedade gaúcha, todos apreciadores da boa mesa e com capacidade para desempenhar a tarefa solicitada por VEJA. Trata-se, portanto, de uma revista feita por quem conhece Porto Alegre e sabe indicar o que há de melhor na cidade.

 

Abaixo a lista completa dos vencedores:

Comidinhas

Cachorro-quente: Confeitaria Princesa
Café expresso: Café do Mercado
Doceria: Diego Andino Pâtisserie
Empório Gourmet: La Gourmandise
Padaria: Carina Barlet
Pastel: El Cuervo
Salgado: Pâtissier
Sanduíche: Press Café
Sorvete: Troppo Buono
Suco: Saúde no Copo

Bares

Carta de Cervejas: Mulligan Irish Pub
Chope: Bier Markt
Cozinha: Nossa Senhora do Ó
Fim de Noite: Van Gogh
Happy Hour: Champanharia Ovelha Negra
Música ao Vivo: Odeon
Para Ir a Dois: Mercatto D'Arte

Restaurantes

Alemão: Steinhaus
Brasileiro: Bah
Carne: Barranco
Carne/Rodízio: Na Brasa
Francês: Chez Phillippe
Galeteria: Vêneto
Italiano: Atelier de Massas
Japonês: Sakura
Oriental: Koh Pee Pee
Peixes e frutos do mar: Pampulhinha
Pizzaria: Fratello
Variado: Hashi Art Cuisine
Bom e barato: Tudo pelo Social
Chef do Ano: Carlos Kristensen (Hashi Art Cuisine)
Carta de Vinhos: Pampulhinha

Fonte: Làura Schirmer - Schirmer & Ferlauto Comunicação

2ª edição de 2010 da Caminhada Noturna de Porto Alegre será no dia 22 de Abril

Iniciado no ano passado, o projeto “Caminhada Noturna pelo Centro Histórico de Porto Alegre” é uma realização do Instituto Cultural Brasileiro Norte-Americano e da Câmera Viajante – Escola de Fotografia, em conjunto com a Associação do Centro Histórico, a Associação Rio-Grandense de Artes Plásticas Francisco Lisboa, a Câmara Rio-Grandense do Livro, a Casa de Cultura Mário Quintana, o Conselho Internacional Monumentos e Sítios, o Centro Cultural CEEE Erico Veríssimo, o Gabinete do Vereador Adeli Sell, o Instituto de Arquitetos do RS, o Memorial do Ministério Público, o Memorial do Judiciário do RS, o Museu Júlio de Castilhos, o Solar dos Câmaras de Porto Alegre e o Projeto Monumenta.

Nesse mês de abril, a Caminhada Noturna ocorrerá na próxima quinta-feira, dia 22, às 18h30min. O roteiro começa na sede do Instituto Cultural (Rua Riachuelo, 1257) e passará pela rua General Câmara, seguindo até a avenida Mauá, na “Porta da Cidade”. Após passar pelo famoso muro da Mauá e pelos Armazéns do Cais do Porto, os participantes chegarão à avenida João Goulart, na Usina do Gasômetro, fazendo o contorno da curva à esquerda para chegar ao destino final – onde se conhecerá um pouco mais da história da Câmara Municipal de Porto Alegre. Representantes das instituições parceiras serão os guias do passeio.

O objetivo da iniciativa é atrair a atenção dos porto-alegrenses e turistas para a área central da capital dos gaúchos, ressaltando seus símbolos histórico-culturais e arquitetônicos. A atividade permite aos participantes a chance de fotografar as atrações da região à noite, com orientação especializada e em segurança.

Para se inscrever, os interessados deverão levar um litro de leite até a bilheteria do Teatro do Instituto Cultural Brasileiro Norte-Americano, a partir das 18h. O montante será doado ao Banco de Alimentos.

O quê: 2ª Caminhada Noturna pelo Centro Histórico de Porto Alegre 2010

Data: 22 de abril, quinta-feira

Horário: 18h30min

Saída: Instituto Cultural Brasileiro Norte-Americano (Rua Riachuelo, 1257 – Centro Histórico)

Destino: Câmara Municipal de Porto Alegre

Inscrição: a partir das 18h, no Teatro do Instituto Cultural, sendo um litro de leite (que será doado ao Banco de Alimentos)

Fonte: Làura Schirmer - Schirmer & Ferlauto Comunicação

A Carta da Terra comemora 10 anos com campanha mundial desenvolvida no Brasil e hasteamento da Bandeira da Terra em São Paulo

A Carta da Terra, extensão brasileira do movimento internacional The Earth Charter, lança no dia 22 de Abril de 2010, Dia Mundial da Terra, a sua primeira campanha global desenvolvida inteiramente no Brasil em suporte aos seus 10 anos. Na mesma data a bandeira da Terra será hasteada por crianças em solenidade no Parque Ibirapuera em São Paulo. Na seqüência haverá um plantio de árvores no Parque.

A campanha denominada Começa Com Você, desenvolvida em São Paulo por voluntários, remete ao pensamento de Gandhi que lembra que a mudança que queremos ver no mundo começa por cada indivíduo. O objetivo é fomentar entre o grande público o conceito de “Cidadania Terra” onde os interesses pelo bem comum do planeta estão acima dos individuais. A campanha está ancorada em um filme de 60 segundos com versões em três idiomas (Inglês, Espanhol e Português) produzido em caráter voluntário pela agência EC Comunicação, produtora Santo Forte Digital e produtora de áudio Sonido e conta também com o planejamento e execução de mídia da consultoria gaúcha Mi4 de Porto Alegre. A criação trás 120 crianças da Casa do Zezinho - entidade social que visa promover a cultura e educação entre crianças da comunidade do Parque Santo Antônio na cidade de São Paulo - com uma folha em branco nas mãos onde é projetada uma animação que retrata um planeta Terra sustentável, justo e pacífico. O filme será veiculado mundialmente a partir do dia 22 de Abril em espaços doados pelas principais emissoras internacionais de televisão por assinatura e pela rede aberta local. A campanha conta também com anúncios doados por várias revistas e jornais, spot de rádio e banners para a internet.

Segundo a Diretora Executiva do Earth Charter Internacional baseada na sede do movimento que fica dentro da Universidade pela Paz na Costa Rica, a brasileira Mirian Vilela: “O Brasil sempre foi parte importante desta iniciativa. Os primeiros textos da Carta foram redigidos na Eco-92 no Rio de Janeiro. Quase 20 anos depois, a primeira campanha mundial nasce aqui e é lançada no mesmo dia do descobrimento do país. Temos muitos planos para o Brasil”.

Para marcar as comemorações oficiais de 10 anos do documento, o lançamento da campanha mundial e celebrar o dia do planeta, a bandeira da Terra, em tamanho oficial, será erguida no dia 22 de Abril por crianças no Parque Ibirapuera (Av. Quarto Centenário s/n – Portão 07) às 11 em solenidade conjunta com a Umapaz (Universidade Livre de Meio Ambiente e Cultura de Paz). A líder do movimento voluntário da Carta da Terra no Brasil Cristina Moreno afirma: “A Carta pode ser vista como uma espécie de Constituição do Planeta Terra. Se todos a seguirmos a risca, alcançaremos mais facilmente a tão sonhada sustentabilidade planetária. E para nos inspirarmos a pensar no todo, nada melhor do que hastear a bandeira da Terra na maior cidade do país”.

A Secretaria do Verde e do Meio Ambiente de São Paulo, através da UMAPAZ, desenvolveu o Programa Difusão da Carta da Terra na rede municipal de ensino, que contou com 30 turmas descentralizadas nas diversas regiões da cidade, alcançando cerca de 800 escolas. Foram reproduzidos 65 mil exemplares da Carta, distribuídos a todos os professores da rede municipal.

Sobre A Carta da Terra

A Carta da Terra é uma declaração de 16 princípios éticos fundamentais para a construção de uma sociedade global justa, sustentável e pacífica. Ela é estruturada em quatro grandes tópicos: Respeito e cuidado pela comunidade da vida, integridade ecológica, justiça social e econômica, democracia, não-violência e paz.

Em 1987 a Comissão das Nações Unidas para o Meio Ambiente e Desenvolvimento, através do documento “Nosso Futuro Comum”, recomendou a redação de uma nova carta sobre o desenvolvimento sustentável com o objetivo de ajudar a construir no século 21 uma sociedade global justa, sustentável e pacífica. Em 1992, em evento paralelo da Cúpula da Terra - Eco-92 - realizada no Rio de Janeiro, foi elaborada a primeira versão da Carta. Após oito anos, em um processo participativo envolvendo todos os continentes e com a contribuição de milhares de pessoas de todas as raças, credos, idades e profissões, incluindo especialistas em ciências, filosofia, ética, religiões e leis internacionais, a versão final foi lançada no Palácio da Paz em Haia em 29/06/2000. Em 2003 a UNESCO reconheceu a Carta da Terra como um instrumento chave para a educação e cultura, e a considerou como um importante marco ético para a humanidade.

Entre os membros da comissão mundial do movimento estão a Queniana prêmio Nobel da paz de 2004 Wangari Maathai, o canadense e ex-secretario geral da Eco-92 Maurice Strong, o americano Steven Rockefeller, o ex-primeiro ministro da Holanda Ruud Lubbers, a princesa da Jordânia Basma Bint Talal e os brasileiros Leonardo Boff e Oscar Motomura.

Serviço: “A Carta da Terra comemora 10 anos com campanha mundial desenvolvida no Brasil e hasteamento da Bandeira da Terra em São Paulo.”

Data: 22 de abril

Horário: 10h

Local: Av. IV Centenário, s/n. Portão 7ª - UMAPAZ

Para maiores informações sobre o Earth Charter Internacional, Carta da Terra e Umapaz:

Mônica Cristina Ribeiro - mocribeiro@prefeitura.sp.gov.br

Mariana Belmont - mbelmont@prefeitura.sp.gov.br

Fernanda Baumhardt – fernanda.baumhardt@proplaneta.com

Renascer da esperança solicita doações para Festa de Páscoa

Rozeli da Silva, funcionária do DMLU de Porto Alegre, é a fundadora do Centro Infantil Renascer da Esperança, em 1996. A instituição atende mais 300 crianças com situações de vulnerabilidade social e vive de doações e ajuda de profissionais voluntários. A partir de abril, a entidade está de portas abertas para receber doações de chocolates, pães, salsicha, brindes e até mesmo valores em espécie para a festa de páscoa da criançada, que ocorrerá no dia 16. Para ajudar, basta ir até o Centro, que fica na Avenida Macedônia, 199, bairro Rentinga Nova ou entrar em contato pelo número 51-32508100 e falar com Joziane.